南風農園だより
南風農園(ナンプウノウエン)の日々の出来事を紹介しています。無農薬・無化学肥料の人参・にんにく・大豆を育てています!
プロフィール

南風農園

Author:南風農園
青森県の八戸市南郷で百姓をしている南風農園「ナンプウノウエン」です。
無農薬で、化学肥料や除草剤を使用しない野菜作りに日々奮闘しています。
競走馬のお世話もちょっと手伝っています。

お問い合わせは下記まで
E-mail info★nanpufarm.com
(★を@に変えてお送りください)

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中秋の名月
10月3日は「中秋の名月」。
ご近所の農家仲間のまったり~村さんと農業研修中のUSK君と一緒にお月見しました。

農業を始めてから、昔ながらの伝統行事が身近になりました。
いろいろな行事や祭りは農業と深い関わりがあるのですね。

満月は豊穣の象徴と考えられ、十五夜は豊かな恵みに対する感謝と、収穫した農作物をお供えする習わしがあるそうです。

畑に生えてるススキを飾り、収穫したばかりの野菜鍋をつつきながら手作りの月見団子を食べました。

仲間と過ごすこういう時間が最高に至福の時です!


みたらし団子


お月見と言えば…みたらし団子!


ずんだ団子

自家製枝豆でずんだ団子を作ったのは初めて。ちょっと甘さ控えめで優しい味。
最近採れる枝豆(本当は大豆用)は「青大豆」なのですが
これが上手い!!今まで食べた枝豆の中でピカイチです。
来年はもっともっと青大豆を植えようっと!
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