南風農園だより
南風農園(ナンプウノウエン)の日々の出来事を紹介しています。無農薬・無化学肥料の人参・にんにく・大豆を育てています!
プロフィール

南風農園

Author:南風農園
青森県の八戸市南郷で百姓をしている南風農園「ナンプウノウエン」です。
無農薬で、化学肥料や除草剤を使用しない野菜作りに日々奮闘しています。
競走馬のお世話もちょっと手伝っています。

お問い合わせは下記まで
E-mail info★nanpufarm.com
(★を@に変えてお送りください)

最新記事

最新コメント

カテゴリ

月別アーカイブ

Flashカレンダー

最新トラックバック

フリーエリア

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード

検索フォーム

スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

埋め、埋め、うめぇ~!
日々是大根日。

せっせと埋めてます。

201112061555000.jpg

今年はあったかいので何とか逃げ切れてるが、
いつ凍るのかヒヤヒヤもんです。


今まで管理機で溝を掘り埋めていたけど、
今年はトレンチャーで穴を掘ってみた。

これがかなりいい!!
すぐに不機嫌になり動きが悪くなるトレンチャー様。
どうかもう一仕事つきあってくれ!


聖護院かぶは管理機で土寄せ。

201112061558000.jpg


今年は大根作りすぎてまだまだ埋め終わりません。
う~ん、さばききれるんだろうか。


先日の石焼き芋以来
ダッチオーブンを愛用してます。



ある野菜を何でも入れて、
冷凍してたトマトソースと鶏肉を入れて
ローリエやローズマリー、
赤ワインやチーズも入れて

家の薪ストーブで煮込みまくる。

…煮すぎて焦げました
が!!

偶然が重なったのか、
ビーフシチューのようなうまいものができあがった!

う~ん、恐るべしダッチオーブン料理。



スポンサーサイト

テーマ:農業 - ジャンル:ブログ

コメント

コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


トラックバック
トラックバック URL
http://haikajifarm.blog72.fc2.com/tb.php/159-b54ce700
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。