11月に、山形市に行ってきましたよ！！

「伝統野菜サミット」という催しがあって、
八戸伝統野菜「糠塚きゅうり」の生産者ということで
パネラーで参加させてもらいました。

まだまだ糠塚きゅうりも少量生産なので、こんな自分がパネラーでいいのかな？と思いましたが
伝統野菜で有名な山形県で勉強させてもらう気持ちで参加してきました！






研究者の女性の方の話が大変参考になりました。
栄養価や鮮度について、八戸でも講演してほしいな～


サミット後は懇親会・商談会とのことで、
山形の伝統野菜を使ったおいしい食事が用意されてましたよ！！




伝統野菜を現代風にアレンジして、
スイーツにも使われていました。
おいしかった…とても全種類は食べられなかった…










翌日は観光名所の「山寺」を参拝しました。
雨だったけど、風景が素晴らしかった！！



足がガクガクしたのは、山寺の階段1000段以上登ったからか、風景に感動したからか分からないが

思わず芭蕉の気持ちになり、一句詠んでしまいましたとさ。

この頃雨の多い八戸南郷。

雪にならないから、去年に比べて気温が高いんだろうな～
でも寒いです。

そんな雨の日は！！

ギフト発送祭り～～！！

御歳暮・クリスマスギフト大発送中です。

今回は期間限定で、南風農園産の大豆を使用した
豆菓子入りもありますよ～

今年は雪に埋もれる前に脱穀できました！

ギフトのご注文はホームページからできます↓

http://nanpufarm.com/

わ！！

前回更新してからもう半年！！

いろいろアップしたいことあったのに…いつのまにやら12月です。

去年の反省を踏まえ、今年は早めに人参掘りをしましたよ！！

12月前半にはほぼ掘り終えて、あとは雪下人参で掘る分を残すばかり。

雪の積もり具合を確認して試し掘り。なかなかいい人参です！！