南風農園だより
南風農園(ナンプウノウエン)の日々の出来事を紹介しています。無農薬・無化学肥料の人参・にんにく・大豆を育てています!
プロフィール

南風農園

Author:南風農園
青森県の八戸市南郷で百姓をしている南風農園「ナンプウノウエン」です。
無農薬で、化学肥料や除草剤を使用しない野菜作りに日々奮闘しています。
競走馬のお世話もちょっと手伝っています。

お問い合わせは下記まで
E-mail info★nanpufarm.com
(★を@に変えてお送りください)

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思わずにっこり『にっこりトマトージュース』完成!
今年の夏は暑かった…

そんな中すくすく生長したトマトを
丸ごとギュッと絞って塩を加えただけの
濃縮還元でないストレートジュースができました!!

IMGP6518s.jpg

甘さと酸味のバランスが絶妙♪


その名も

『にっこりトマトジュース』

IMGP6524s.jpg

トマトジュースが苦手な方にもおすすめ!
サラッとした飲み心地でトマトの香り高いジュースです。

ドロッとした濃厚タイプがお好みの方には…
ちょっと物足りないかもしれません。

でも煮詰めてニンニクやタマネギを入れてソースにしてもおいしいですよ~


IMGP6519s.jpg

350ミリリットル入り ¥500

IMGP6565S.jpg

約410gのトマトが入っています。



IMGP6525s.jpg

1リットル入り ¥1,100

IMGP6559S.jpg

約1200gのトマトが入っています。



トマトは太陽の子供だ~!

朝、目覚めの一杯に。またお風呂上がりにもオススメ♪


ジュ-スは野菜セットに1本から同梱いたします。

また、ジュースのみの発送もできます。


お問い合わせは↓

haikajifarm★yahoo.co.jp
(★を@に変えてお送りください)

在庫は150本ほどしかありません。。。
お早めにどうぞ~!!



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テーマ:農業 - ジャンル:ブログ

秋の気配が
まだまだ暑いとはいえ、
畑や田んぼの様子も秋めいてきました。

早いところはもう稲刈りが終わってます。
南風農園の田んぼは、来月あたり稲刈りかな〜?



写真はちょっと前の田んぼの風景。
今はもう少し黄金色です。


前に植えた、直播きの苗床で育った苗達も順調に大きくなり

SBCA0030.jpg

防虫ネットの中でもうパンパン。


こちらのキャベツは

SBCA0027.jpg


前に植えたキャベツを追い越してかなりのデカさ!

SBCA0026.jpg

苗の善し悪しでその後の成長にこうも差がでる。
苗は大事だ!!


今年はゴボウがなかなか良いかも。

SBCA0028.jpg


畑を見に来た人が一番分からない野菜ナンバーワン!
これがゴボウの葉っぱ。

SBCA0029.jpg

自分も農業やる前は何の葉っぱかさっぱりわからんかった!

初冬には出荷できるでしょう!楽しみだ〜


秋めいて、ナスやピーマンの収量が落ちてきましたが
この時期になると、夏野菜を惜しむかのように
急激に食べたくなるのがタイカレー。

SBCA0024.jpg

ナス・ピーマン・ししとう・カボチャ・トウモロコシ・鶏肉入り!
玄米ご飯でいただきま〜す。

サラダで食べられる葉ものがやっとできて嬉しい赤からし菜。
赤&黄色ピーマン入りでカラフルに。

SBCA0025.jpg


黄色ピーマンは大きくなる前に虫に食われたり病気になったりで
ほとんど収穫できなかったけど
最近ぼちぼち野菜セットに入れられるようになってきました。

こんな黄色トマトを発見!

SBCA0022.jpg

ウサギ?

こんな形でも、味はおいしい黄色トマト♪

夏野菜も残り1ヶ月を切ってラストスパート中!!





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