この冬の人参ジュースも、無事に届きました！




お味は…

ウマイ！！

よかった～






1リットル大瓶は1,000円
350ミリリットル小瓶は450円

野菜ボックスに1本から同梱包します。


ジュースのみのご購入もできます。

ギフトに、3本入り化粧箱セット



送料込み（関東圏の場合）3,700円です。

お歳暮にもどうぞ！


ご自宅用に

1リットル用　段ボール箱入り　6本セット、
（6,000円＋送料）

350ミリリットル用　段ボール箱入り　12本セットもあります。
（5,400円＋送料）

他、ご希望の本数でお届けも可能です。

メールにてお問い合わせください！


haikajifarm★yahoo.co.jp
（★を@に替えてお送りください）

日々是大根日。

せっせと埋めてます。



今年はあったかいので何とか逃げ切れてるが、
いつ凍るのかヒヤヒヤもんです。


今まで管理機で溝を掘り埋めていたけど、
今年はトレンチャーで穴を掘ってみた。

これがかなりいい！！
すぐに不機嫌になり動きが悪くなるトレンチャー様。
どうかもう一仕事つきあってくれ！


聖護院かぶは管理機で土寄せ。




今年は大根作りすぎてまだまだ埋め終わりません。
う～ん、さばききれるんだろうか。


先日の石焼き芋以来
ダッチオーブンを愛用してます。



ある野菜を何でも入れて、
冷凍してたトマトソースと鶏肉を入れて
ローリエやローズマリー、
赤ワインやチーズも入れて

家の薪ストーブで煮込みまくる。

…煮すぎて焦げました
が！！

偶然が重なったのか、
ビーフシチューのようなうまいものができあがった！

う～ん、恐るべしダッチオーブン料理。

今週末は恒例、「里美プチマルシェ　～農家のカフェ＆市場～」です。


第１土曜が日立市の青空市場、
第２日曜が里美のプチマルシェ、

１～２週が怒濤の忙しさということに
最近気づきました。

早く大根埋めなければ！


それはさておき…

先月の写真をアップしてなかったので

こんな内容でしたよ～！



里芋コロッケ・フワフワサラダ・天然酵母の黒米パン・
野菜たっぷり卵スープ・カボチャのしっとりケーキ


使った野菜は



里芋、玉葱、ニンニク、ラディッシュ、サラダ菜、赤リアスからし菜、ルッコラ、
わさび菜、ほうれん草、山東菜、人参、ゴボウ、日本カボチャ




野菜のディスプレイもちょっとずつ改良して見やすく・置きやすく！




お隣SEEDSの木工・佐々木さん。
いつの間にか丸いテーブルになってました！
…ステキです。





今月は12月11日（日）

10:00～14:00頃まで（ランチは無くなり次第終了）


パンの店こころさんにて
常陸太田市大中3486-2



14時以降もパンの店こころさんのパンは買えますが、
パンも無くなり次第終わりです。


そして今月も

第２回目の「里美の日」

里美のあちらこちらで、
11日に限りの催しがあって楽しめますよ～☆

詳しくは地域おこし協力隊　ルリエのブログにて。


今月も里美へおでかけください！

３日は朝から雨、、、

でも青空市場ならぬ雨空市場でも
朝市をやりました！！


横殴りの風の吹くけっこうな雨にもかかわらず、

思っていたよりもたくさんの方々に来ていただけて感激でした。



テント設営が遅くなり
お待たせしてしまってすみません！


石焼き芋も楽しみに来ていただいたのに
準備ができておらず…
11時頃からやっと出せました。面目ないです。。



朝市後もメール等で野菜の感想を送っていただいたり、
だんだん定着してきた青空市場を
楽しみにしてくださってありがとうございます！


TSUBAKIさんもはりきって
「野菜カレー」を作ってくれました！おいしくて写真に撮るのを忘れてしまいましたが、
南風農園のショウガがふんだんに使われていてあったまるカレーでした！


1月は正月明け早々、1月7日（土）10時から開催します。

TSUBAKIさんでは、チゲではないけれど
白菜を使った辛くてあったまるランチを考えてくれていますよ♪