8月より続けてきた日立市の朝市

「農家の青空市場」

今週末は雨かもしれないけど、、、

やります！！朝市！！


今回は、場所を提供してくださってる

macrobiotic TSUBAKI さんとコラボ。


南風農園の野菜を使って、その日限定のカレーを作ってくれます。
コーヒーも割引価格でお得！

「ぱんの店　こころ」さんの天然酵母パンも、朝市で買ったら
店内で食べる事ができます。

外でほかほかの石焼き芋も焼きますよ～♪

どうぞご家族でおでかけください！

今年は比較的、暖かな秋。

時折ぐっと冷えて、バケツの水も凍ります。




やっと先週大豆の脱穀が終わりました！




今年は豊作！

ていうか、あれだけ播いたんだから採れなきゃやばかった…




収穫するのを忘れていたショウガ。
霜にあてちゃまずい！とあせって収穫。



例年あまり採れないのですが、今年もあまり量がないので少ししか出せなそうです。。。



南風農園ある日の晩ご飯。



玄米ご飯、けんちん汁、じゃがいものチーズ焼き、ほうれん草のおひたし、
大根の漬け物、フライドさつまいも

さつまいもを揚げて大学芋にしよう、と思ったら
揚げただけでものすごく甘かったので
カラメルつける必要なし！ということで
素揚げのままパクパク食べました。

絶対皮付きがおいしい！

揚げるコツは、
少し大きめにカットして、茹でて柔らかくしてから
一口大に手で割って揚げると
表面積が大きくなってカラッと揚がります！

畑から見える山が綺麗に色づき、里美は紅葉まっさかりです。

山歩きしてる人もちらほら見かけます。

里美の奇祭？
「かかし祭り」のかかしもまだ展示中ですよ～





すごい迫力…


個人的に「はなかっぱ」が好きでした。
写真に撮ってなく残念。


畑の様子は…

先週刈り取った大豆畑。

雑草が多く刈り取りに苦戦。



今週から脱穀始めました。

不作だった去年に比べ、まあまあの出来！

今年も味噌作りに、豆菓子作りに重宝します。

気が付くとブログを一ヶ月も更新しておらず…


いろんなことがあった一ヶ月。

内容をチビチビでも更新したい！


一昨日、人参を掘ってジュース工場に送りました。




援農に来たＨさんも動員して、掘る、掘る、掘る…！




12月頭にはできそうです！