南風農園だより
南風農園(ナンプウノウエン)の日々の出来事を紹介しています。無農薬・無化学肥料の人参・にんにく・大豆を育てています!
プロフィール

南風農園

Author:南風農園
青森県の八戸市南郷で百姓をしている南風農園「ナンプウノウエン」です。
無農薬で、化学肥料や除草剤を使用しない野菜作りに日々奮闘しています。
競走馬のお世話もちょっと手伝っています。

お問い合わせは下記まで
E-mail info★nanpufarm.com
(★を@に変えてお送りください)

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7月が終わって
久々の更新。

夏の畑はお天気も野菜の成長も(雑草も…)日々めまぐるしく変わって

あ、これブログに載せよう~と思いつつ追いつきませんっ!


今年は梅雨入り&明けが早く

7月前半から36度が続くモーレツな暑さ。。

畑仕事の合間に川に涼みにいかないと
とても体力が持ちませんでした。

201107141300000.jpg

近くに渓流があって良かった~

野菜たちも「み、水~!俺たちも涼みたい!」という声が聞こえてきそうなほど
大地がカラカラ。



それが海の日を境に
お天気はずっと下り坂。

気温20度位が続いて
長袖をひっぱり出してくる始末。

夏野菜の生長も一時はゆっくりに。
おやすみなさ~いって感じ。

人間も同じようで、涼しくなった頃から
やたら眠い。

身体が睡眠を欲してるんだ…
そんな魂の欲求に従って最近よく寝てます。



しかし!

畑の作物は日々生長を続け
寝てばかりもいられず
せっせと草刈り・種まき中!


今年はトウモロコシをたくさん作りました!
毎年泣かされるハクビシン対策のため電柵も購入し

201107251626000.jpg
雑草対策のためマルチしてみました。


そして、たくさん収穫!!


と思いきや、、、

今年は「アワノメイガ」が多発し

ものすごく喰われました。。。


ちょっとずつしか入れられず残念!!



でも良くできたものもある。

大豆もたくさん播きました。

201107111747001.jpg

大豆は去年、全国的に不作の年で

播いた1割ほどしか採れませんでした。。


でも今年は枝豆もよくできてるし、大豆も豊作の予感!

豆菓子や押し豆もたくさん作りたい。


毎年同じように作付けしても
同じようにはできてくれない。

だから農業は難しい。。




人参は播き日の見極めが肝心。

雨も降らなくちゃいけないし
大雨だと種が流されてしまう。


いちかばちかで台風の直前に人参播きをしました。

結果は…

201107261753000.jpg

どうだ!って感じで
人参がピースしてました(笑)。


昨日は3回目の秋人参を播きました。

無事の発芽を祈る!!






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土の力はすごいんだ!
今年初挑戦!

陸稲を植えました。

「おかぼ」と読みます。

その名の通り、陸で育つ稲。
田んぼの品種と違って、あっさりした味わいだそう。

よく、餅にして食べますが
伸びなくて食べ応えのある固めの餅になります。

噛みしめるたび米の甘みがでてウマイ。

米で食べたことはないので、食べるのが楽しみ。

おふかしにして食べるとこれまたウマイ!とのこと!

201107041820000.jpg


普通は直播きらしいけど、これだけの量なので(わざわざ)育苗しました。

直播きしたら絶対草に負けると思って…



きゅうりは今、爆発状態。

もりもりできてます。

「いくらでもきゅうり入れて!」
そんなリクエストにも今なら大丈夫(笑)

201107051716000.jpg


南風農園では3種類のきゅうりを育ててます。

イボ有りの「イボ美人」

イボ無しの「上高地」

薄黄緑の「しろうま」


きゅうりなんて味ないでしょ?

と思ってるアナタ!


食べ比べてみてください。
違いがあります。

南風農園のお気に入りは
「イボ美人」

甘みがあってウマイ。

自分で育てるまであんまりきゅうりって好きじゃなかったけど
(味がないと思ってた…)

イボ美人を食べてからさらに好物になりました!


あと「しろうま」

瓜っぽい味で、爽やかな甘みがある。
きゅうり独特の青臭さが少なく
食べやすいきゅうりです。


「上高地」は
早くできる品種だし、と思って作ってたけど
そんなに変わらないし…
来年はリストラか!?


今日は2回目のきゅうりを定植しました。

今のきゅうりが終わる頃収穫できる予定です。


夏のきゅうり、冬の人参は南風農園おすすめ野菜
上位ランキング。

他で売ってるものと食べ比べて
味の違いがわかる!とよく言われます。

なんで違いがでるのか??


う~ん、よくわからないけど

やはり土だと思います。

土中の微生物がどれだけいるか、
そして良い働きをしているか!

微生物がたくさんいる畑にするために

ぼかし肥料を手作りしたり
落ち葉堆肥を作ったり

微生物が増えやすい環境作りを心がけています。



前に「きゅうりがおいしいから、ハウスで1年中作って」と
言われたことがありますが…

夏に露地で作るからおいしい!

旬の野菜がもつパワーです。




201106301829000.jpg
遠き山に日は落ちて。





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野菜の放射性物質検査
南風農園のある常陸太田市は4月下旬以降、野菜の出荷制限はありませんが

市の継続検査が終わった後も引き続き

近隣の農家仲間7~8県で野菜や果物、卵などを持ち寄り、

民間の測定機関のご協力をいただいて

独自に検査を続けています。



5月、6月と2回検査を行いましたが


放射性物質は検出限界以下でした。


少しは放射性物質がついているかもしれないと心配していたのですが

周りの山に遮られて放射線が流れる風向きでなかったか、

放射性物質が検出限界以下、という結果がでて

すごく安心しました。。。

ちなみに検出限界以下とはヨウ素1ベクレル/kg、セシウム2ベクレル/kgです。


今まで検査したのは下記19品目です。

ホウレンソウ・小松菜・小カブ・菜花・ネギ・玉ねぎ・ピーマン・

なす・じゃがいも・サニーレタス・人参・ズッキーニ・ミニトマト・

にんにく・きゅうり・セロリ・大根(葉も)・卵・ぶどう




常陸太田市が6月に行った検査でも

玉ねぎ・じゃがいも・なす

に関して、放射性物質は検出されませんでした。


震災後、迷いながらも種を播き続けて良かった。


今後も月1回、検査を続けていきます!


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