先日、地元の女性農業士の方が主催した
「食農交流会」に参加しました。


この日は「かしわ餅」作り。

かしわ餅といえば、「五月の節句」
この辺では、屋根より高い鯉のぼりがあちこちで泳いでますよ～


五月になると、よくご近所さんにかしわ餅をいただきます！

今回は昔ながらの、固めの餅でのレシピでした。





うるち粉ともち粉を熱湯でこねて
つぶあんを包み




かしわの葉で巻いて
せいろに並べ




沸騰してからさらに蒸すこと15分。




出来立ては美味し～♪
続けて2個たいらげてしまいました。



※いつも田植えの後にかしわ餅を作る風習ではありませんよ～
　本当は田植えの後、手伝ってくれた人に「ぼた餅」をふるまったりします。


ともあれ、田植えの後にめでたい「小豆」をいただけてよかったです！！

稲の種を播いたのは4月17日。

4月は、なかなか気温が上がらなかったので遅めのは種にしました。

一ヶ月後の苗床


順調に生育！




いよいよ田植え当日。
苗の大きさは27cm！
去年より3cmほど大きい。
田植えも去年より2週間も遅いので
まあ、この位の大きさはなくちゃ！



田んぼもやっと水が溜まり




友達のSさんも手伝いに来てくれました。
この日が田んぼデビュー。
コケそうになってたけどギリギリセーフ！




この週末は7月並みの真夏日でした。。
田んぼもぬるい温泉状態。

こんな日は…



近くの渓流へ涼みに。
どんなに暑い日でもここはひんやり。

水が冷たくて気持ちい～
というか冷たすぎ！
頭がキーン！手はかじかむほどの冷たさです。

最近出荷している野菜は…



左上から時計回りに、
キャベツ、リアスからし菜、スナップえんどう、グリーンリーフレタス、かぶ
ブロッコリー、ミニ大根、葉玉葱、ラディッシュ、ルッコラ、サンチュ
　
そろそろ葉玉葱が終わりになります。
まもなく新玉葱ができるのでお待ちを！

ラディッシュもこれから入ります。

去年と野菜の成長を比べてみると…
うーん、やはり1～2週間遅いですね。


今日はゲリラ豪雨があったものの
最近は気温が安定して温かくなってきました。
おかげで野菜の生長が著しい！（雑草も！！）


猫もぽかぽかお昼寝。





晴れ渡った日は、周りの水田に山や木々が映って奇麗です。

　





でもまだ南風田んぼはこんな感じ。。



必死に耕しています！！