南風農園だより
南風農園(ナンプウノウエン)の日々の出来事を紹介しています。無農薬・無化学肥料の人参・にんにく・大豆を育てています!
プロフィール

南風農園

Author:南風農園
青森県の八戸市南郷で百姓をしている南風農園「ナンプウノウエン」です。
無農薬で、化学肥料や除草剤を使用しない野菜作りに日々奮闘しています。
競走馬のお世話もちょっと手伝っています。

お問い合わせは下記まで
E-mail info★nanpufarm.com
(★を@に変えてお送りください)

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師走だぁ~!!
わ!!

前回更新してからもう半年!!

いろいろアップしたいことあったのに…いつのまにやら12月です。

去年の反省を踏まえ、今年は早めに人参掘りをしましたよ!!

12月前半にはほぼ掘り終えて、あとは雪下人参で掘る分を残すばかり。

雪の積もり具合を確認して試し掘り。なかなかいい人参です!!

12316204.jpg

12347918.jpg



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テーマ:農業 - ジャンル:ブログ

水無月
6月になりました!
もう日も長く、真夏みたいにあっついですね~
八戸も暑いです…って言っても朝晩寒いので、やっぱ過ごしやすいです。

春からノンストップ!で慌ただしい南風農園。

雪解けから
春掘りの人参を掘って
耕して
また種を播いて。


4月からは八戸の港で開催される
「舘鼻岸壁朝市」に出店してますよ!

3月中旬~12月まで毎週日曜日
朝5時過ぎから9時頃までやってます。

朝の空気が気持ちいいんだな~!
おいしいもの目当てに行ってます(笑)

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珈琲のみな実さんの横でやってまーす!

61357831.jpg



梅雨前に、畑の水はけ対策にと
前からやりたかった穴掘り。

ユンボを借りてきて
1Mちょい掘りましたよ!

通路に盛り上がった土がボコボコで
落ちそうになってみたり。

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かなりギリギリまで落ちそうになりました。
ユンボで引きあげて…なんとかセーフ!



今年のにんにくもいい感じ。

今は肥大期なので初の潅水。でっかくなれよ~!!

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雪下人参掘り!!
今年は雪が少なくて助かってます。
とは言ってもまだ畑には雪がマダラに残っており

5879629 (1)

降っては融けて、を繰り返してたら
土は凍ってガチガチ。
スコップが折れそうです。

でもちょっと日陰になる部分は雪がず~っと融けずに残っていたので
50cmほど積もっている雪をどかせば



土もサクサク掘れて
カワイイ人参ちゃん達が顔を出します!

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雪下になると特に美味しい品種を
雪下人参「スノーキャロット」と命名しましたよ!

5879620.jpg


こちらは「スノーイエロー」
黄色い人参です♪

5879629 (2)

さ、これからが雪下人参掘り本番!!




雪下人参掘り!
大分土が凍ってしまいました!!

助っ人も来てくれて、みんなで雪下人参掘り!!

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掘った瞬間に割れちゃうのもあるけど、いい人参が掘れました!

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このあと吹雪…
掘った人参が再度雪下に…

宝探し状態で救出。



去年は油断しててドカ雪にあい、どこに人参が植えてあるのか分からなくなってしまったので
今年は早めに対策。
ダンポールで印をつけました。

さ、ドカ雪かかってこいや~!!

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まだまだ人参掘り!!
ちょっと雪が融けてきたので、追いついてなかった土寄せ作業。

雪下人参にしておく分は、こうして土をかぶせておかないと…
上部分が凍って割れてきちゃうんです。

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さ、年内にまだまだ掘るぞ!!

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